MENY
Lunchmeny – 23 & 24 sep
Torsdag 23:e
Halstrad Lax med stuvad kål, kokt potatis, senapsvinägrett
Fredag 24:e
Isbolagets kålpudding, kokt potatis, lingon och pressgurka
139kr inkl moms
Söndag 26 sept
kl 12-16(köket stänger 15.00)
Söndaglunch 169kr
Helgmeny 24 & 25 sept
Lördag 12-1430
Lunch
Dagens fångst
169kr
fredag kväll, lördag kväll 17-22(köket stänger 20.00)
Förrätt
-Surf n´turf
Tartar på pilgrimsmussla & lamm
friterad lök, ponzumajonnäs, äggkräm
-Variation på jordärtskocka
Varmrätt
-Helstekt Rödspätta
sidfläsk, champinjoner, brynt smör, kokt potatis
-Nattbakad Högrev
kycklingbuljong, sherryglaserade betor, chevré, persiljerot
-Vegetarisk
morot, spetskål, svamp, ört & nötvierge
Dessert
Créme Brulé
Konferens- & gruppmeny
Augusti och september
Förrätt
Varmrökt lax serveras med äpple- och dillsallad, äppleskum och rågbröds chrunch
Varmrätt
Pocherad kummel med säsongens bönor, kantareller, Sandefjord sås och potatisstomp
Dessert
Panna Cotta med Dulce choklad
595kr inkl moms / 531kr exkl moms
Dryck
Vin i alla möjliga sorter
VITT Glas/flaska
CALIZA, husets – 95/375 KR
BOLLA, Lugana – 120/480 KR
LETH, Grüner Veltliner – 120/480 KR
LALANDE, Sauving blanc – 115/450 KR
RIESLING TROCKEN – 125/ 500KR
Tyskland, 75 cl, Alk. 12,5%
Ekologiskt, vegansk
MILLET CHABLIS – 149/580 KR
RÖTT Glas/flaska
PAUL MAS VALMONT ROUGE – 95 KR/375 KR
Frankrike, 75cl
MURPHY GOODE Cabernet Sauvignon – 580 KR
Californien, 75 cl
RUA PINOT NOIR – 540 KR
Nya Zeeland, 75 cl
TATOR PRIMITIVO –540 KR
Italienskt, 75 cl
BOLLA RIPASSO SUPERIORE – 130 KR/490 KR
Italienskt, 75 cl
ROSÉ Glas/flaska
CÔTE MAS – 95 / 375 KR
Frankrike, 75 cl.
MOUSSERANDE Glas/flaska
BOLLA – 120/450 KR
Prosecco, Italien, 75 cl
CAVA BOLET – 120/450 KR
Spanien
BRUNO MICHEL ASSEMBLÉ – 150/745 KR
Champagne, Frankrike, 75 cl
ÖL OCH CIDER
ÖL Fat
BIRRA MORETTI – 75 KR
Italien
TT – 75 KR
Sverige
BUDVAR – 75 KR
Tjeckien
ÖL
KRLEK SPRING/SUMMER – 85 KR
Danmark Eko Pale Ale, 4,7% 33 cl, Alk. 5,4%.
AMERCAN DREAM – 85 KR
Danmark IPA extra dry – hopped 33 cl Alk. 4,7%.
HOUSE OF PALE – 95 KR
New England Pale Ale 44 cl Alk. 5,5%
STEREO MONO MOSAIK – 95 Kr
Danmark DDH Single Hop IPA 44 cl Alk. 6,8%
DUGGES TROPIC THUNDER – 85 Kr
Sverige Suröl 33 cl Alk. 4,5%
SAN MIGUEL – 80 KR
Spanien, 33 cl, Alk. 5,4%.
SAN MIGUEL Glutenfri – 80 KR
Spanien, 33 cl, Alk. 5,4%.
CARLSBERG HOF – 65 KR
Danmark, 33 cl, Alk. 4,2%.
WEIHENSTEPHANER HEFE WEISSBIER – 80 KR
Sverige, 50 cl, Alk. 5,4%.
GUNNIESS – 75 KR
Irland, 33 cl, Alk. 5%.
CIDER Flaska
MAGNERS – 75 KR
Päron, äpple, berry
DRINKAR och GROGG
4 cl / 6 cl
GIN & TONIC – 100/140 KR
PINK GIN & TONIC – 130/155 KR
STOCKHOLMSGIN & TONIC – 145 KR
ROM & COLA – 110/140 KR
IRISH COFFEE – 125/145 KR
KAFFE KARLSSON – 125/145 KR
APEROL SPRITZ – 110 KR
HUGO – 110 KR
DAGENS – 110 KR
Vitt vin och Sprite
HOTSHOT – 65 KR
APERTIF, AVEC, DIGESTIF OCH SÅNT
Pris per cl
LIKÖR – 22 KR
Bailey’s, Dooley’s, Sambuca, Disaronno, Cointreau
WHISKEY – 28 KR
Famous Grouse, Jameson, Islay Mist
WHISKEY – 36 KR
Laphroaig
COGNAC – 28 KR
Grönstedts
CALVADOS – 28 KR
PATRON XO CATE – 36 KR
LIKÖR XANTE – 22 KR
JÄGERMEISTER – 22 KR
SNAPS – 22 KR
GAMMELDANSK – 22 KR
ALKOHOLFRITT
Glas/flaska
Anno 69 – 60 KR
Cider, äpple, Danmark, 33 cl
CARLSBERG – 40 KR
Danmark, 33 cl
VINTESE – 69/290 KR
Vin, rött, Frankrike, Merlot
ALBALI – 69/290 KR
Vin, vitt, Spanien
NOSECCO – 110 KR
Mousserande, vitt, Frankrike
GIN & TONIC – 75 KR
27,5 cl
ZINGO/PEPSI/PEPSI MAX/7UP/ – 35 KR
FESTIS 20KR
Smakis, 25cl